红糖、白糖、冰糖都来自于甘蔗。先做出红糖，经提炼后做成白糖，白糖脱水结晶成为冰糖。三种糖在营养应用方面有所不同。
红糖是热性的，红糖生姜汤可以去寒，治感冒。红糖还有补血作用，产后吃红糖、鸡蛋。
白糖是清凉的，夏天西红柿拌白糖，可以去暑。如果被开水烫着了，可以抹白糖水。
冰糖润肺生津，梨加冰糖可以治疗咳嗽，润肺化痰。老人口干，可含一块冰糖。
（方子：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈、口干，咽燥。）
提醒：糖吃多了腻胃，影响食欲。
最后捎带说一下蜂蜜，蜂蜜润肺、润便，作用是缓和，所以药丸多用蜂蜜调和。蜂蜜不能当糖用。
除方子外其余内容整理自cctv2《健康早班车》